21déc.
Offrez le feu pour les fêtes
Les bons cadeaux sont en ligne, reçus directement par email.
Le feu tourne
tant que vous
le voulez.
À table, ce carton commande le service. Dans l'appli, vous le retrouvez pour nous donner votre avis.
Première fois ?
Votre premier rodizio en quatre temps.
- Venez avec faimLes viandes sont à volonté. Gardez de la place, la picanha passe plusieurs fois.
- Le carton sur vertLes passadores arrivent avec leurs broches et découpent devant vous. Prenez une tranche, ou passez votre tour.
- Le carton sur rougePause. Personne ne vient, vous soufflez. Retournez-le quand l'envie revient.
- L'ananasRôti à la cannelle, il passe entre les viandes pour rafraîchir. Ceci n'est pas un dessert. Flambé au rhum devant vous : supplément de 5,5 €.
Sur les broches
Ce qui passe à table pendant le rodizio
Les nouvelles
22déc. → 3 janv.
On ferme pour les fêtes
Le restaurant rouvre le 4 janvier.
Bientôtdans l'appli
Le passeport des broches arrive
Notre carte de fidélité arrive dans l'appli. Inscrivez-vous dès maintenant dans l'onglet Passeport.
Un rodizio à offrir
Pour un anniversaire, Noël, ou un merci. Valable sur tout le restaurant.
Choisir un bon cadeauInfos pratiques
Ouvert
Lundi12h – 14h · 18h30 – 21h30
Mardi12h – 14h
MercrediFermé
Jeudi12h – 14h · 18h30 – 21h30
Vendredi12h – 14h · 18h30 – 21h30
Samedi18h30 – 21h30
DimancheFermé
Fermé pour les fêtes du 22 décembre au 3 janvier inclus.
Parking
Parking à disposition, garez-vous sans tourner en rond.
Borne de recharge pour voiture électrique
Nous joindre
0485 93 30 78info@orodizio.beNos
broches
Rodizio vient du portugais rodar, tourner. Nos viandes cuisent sur des épées qui tournent, puis les passadores les découpent devant vous, à volonté. Gardez le carton sur vert, elles continuent de passer.
Touchez une broche de bœuf pour voir d'où vient le morceau.
Les accompagnements
Servis à table avec le rodizio, comme au Brésil.
ArrozRiz blancLe riz nature, pour accompagner chaque passage de viande.
FeijãoHaricots noirs mijotésLe plat du quotidien au Brésil : des haricots noirs cuits lentement, fondants et parfumés.
FarofaFarine de manioc grilléeCroustillante et légèrement beurrée, on la saupoudre sur la viande pour absorber le jus.
VinagreteVinaigrette brésilienneTomates, oignons et poivrons coupés fin dans du vinaigre : la fraîcheur qui accompagne la picanha.
Bananas fritasBananes fritesDes bananes dorées à la poêle, un peu sucrées, qui adoucissent le sel de la viande.
Batatas ao fornoPommes de terre au fourRôties au four, dorées dehors et fondantes dedans.
Allergènes
Une allergie ou une intolérance ? Signalez-la à votre serveur en arrivant : il vous indique les broches, marinades et accompagnements à éviter, et notre fiche allergènes complète est disponible sur demande.
GlutenCrustacésŒufsPoissonArachidesSojaLaitFruits à coqueCéleriMoutardeSésameSulfitesLupinMollusques
Les 14 allergènes à déclarer en Belgique. Le détail broche par broche sera ajouté ici.
Notre
menu
Nos formules
Le Rodizio49,5 €/pers
Amuse-bouche maison, dégustation de viandes selon votre faim, ananas rôti à la cannelle (ceci n'est pas un dessert). Supplément rhum flambé : 5,5 €.Le Terre et Mer59,5 €/pers
Tapas : croquette de morue, filet de sardine grillée, coquillages ail et coriandre, gambas maison, calamars frits. Puis la dégustation de viandes selon votre faim et l'ananas rôti à la cannelle. Supplément rhum flambé : 5,5 €.Le Portugais46,5 €/pers
Les mêmes tapas, puis filet de morue gratiné et porc aux coquillages. Dessert maison : la Folha.Formules à partir de 2 personnes. Par souci de service et de qualité, il est préférable de choisir le même menu pour toute la table. Le gaspillage n'est pas toléré. Les viandes sont accompagnées de riz, haricots, farine de manioc, banane frite et légumes.
Uniquement le midi
Rodizio lunch32,5 €
Découpe de 5 viandes différentes devant vous, un passage de chaque viande, accompagnements compris.Lunch portugais32,5 €
3 services : entrée, plat et dessert.Entrées ou plats
Prix en entrée / en plat. En plat, servies avec frites et salade. Touchez un plat pour son histoire.
Bolos de bacalhauCroquettes de morue, sauce légèrement citronnée18,5 € / 29 €
Le petit en-cas que l'on trouve dans tous les cafés du Portugal : morue, pomme de terre et persil, frits jusqu'à être dorés.
Lulas fritasCalamars frits, sauce tartare18,5 € / 29 €
Le classique des terrasses de bord de mer, de l'Algarve à Lisbonne. Croustillants dehors, tendres dedans.
Amêijoas à Bulhão PatoCoquillages, ail et coriandre18,5 € / 29 €
Un plat de Lisbonne qui porte le nom d'un poète du XIXe siècle. Les coquillages s'ouvrent dans l'huile d'olive, l'ail et la coriandre. Gardez du pain pour saucer.
Gambas à guilhoGambas poêlées, ail et citron18,5 € / 29 €
Saisies à feu vif dans une huile d'olive parfumée à l'ail, relevées d'un trait de citron.
Sardinhas assadasFilets de sardine grillés, poivrons18,5 € / 29 €
L'emblème de l'été portugais : en juin, pendant les fêtes de Lisbonne, toute la ville sent la sardine grillée.
Assiette mixteTapas à partager, assortiment de toutes nos entrées, pour 235 € / 55 €
Un peu de chaque entrée au milieu de la table, à partager comme au Portugal.
Plats
Carne de porco à alentejanaDés de porc aux coquillages, pommes de terre rissolées25,5 €
Le grand mariage terre et mer portugais : porc mariné au vin blanc, à l'ail et au paprika, rejoint par les coquillages.
Bacalhau com natasGratin de morue sauce béchamel, chips maison29,5 €
On dit qu'il existe une recette de morue pour chaque jour de l'année. Celle-ci est une préférée des familles.
Bacalhau assadoMorue grillée, huile d'olive, ail et pommes de terre35,5 €
La morue en beau morceau, arrosée d'huile d'olive chaude et d'ail : le plat des grandes tablées.
Dourada assadaDorade grillée, sauce ail, paprika et huile d'olive35,5 €
Le poisson entier grillé, comme dans les villages de pêcheurs de la côte.
Polvo à lagareiroPoulpe au four, huile d'olive, ail et poivrons déglacés au vinaigre35,5 €
« À la façon du lagareiro », l'homme du moulin à huile. Rôti et généreusement arrosé d'huile d'olive.
Picanha assadaTranche de cœur de rumsteck brésilien grillée, environ 300 g35,5 €
La reine du rodizio dans l'assiette, avec sa couche de gras qui fond et parfume la viande.
Suppléments
Chimichurri4 €
Aïoli4 €
Légumes chauds6 €
Frites, pommes de terre ou riz3,5 €
Accompagnement rodizioRiz, haricots, farine de manioc, banane frite, légumes froids9 €
Doces
Les desserts, en portugais.
FolhaCrème fraîche glacée et jaune d'œuf sucré9,5 €
Notre dessert maison, dans l'esprit des douceurs aux œufs des couvents portugais.
Pastel de nataLa fameuse tartelette de Belém8,5 €
Née au XIXe siècle chez les moines de Belém, près de Lisbonne. Pâte feuilletée croustillante, crème aux œufs juste caramélisée.
Pudim flanFlan au caramel maison9,5 €
Le dessert des repas de famille, au Portugal comme au Brésil.
Petit gâteauMoelleux au chocolat9,5 €
Malgré son nom français, une star au Brésil : un moelleux au cœur coulant, servi chaud.
Mousse de chocolateMousse au chocolat maison9,5 €
Rabanada do RodizioBrioche façon pain perdu, glace vanille bourbon, caramel au beurre salé10,5 €
Au Portugal, la rabanada est le pain perdu de Noël. Notre version à la brioche.
Ananas rôti flambéAnanas rôti à la cannelle, flambé12,5 €
Le dessert auquel on ne dit pas non.
Sorbet ou colonelColonel : supplément de 4 €8,5 €
Groupes & fêtes
Une grande tablée, ça se prépare. Dites-nous l'occasion, on s'occupe du reste.
10+
Grandes tabléesTable réservée et regroupée, le rodizio pour tout le monde.
★
AnniversairesUn gâteau à votre demande pour la personne fêtée, apporté à table.
€
EntreprisesRepas d'équipe, fêtes de fin d'année, clients à recevoir.
Écrivez-nous avec la date, le nombre de personnes et l'occasion :
info@orodizio.beLe passeport
des broches
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Tampon ajouté
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Rang
Faire tamponner ma visite
- Au moment de l'addition, demandez votre tampon au serveur.
- Il affiche un QR code sur son téléphone.
- Scannez-le avec l'appareil photo de votre téléphone : le tampon s'ajoute ici.
Le lundi soir, c'est double tampon.
À chaque visite, le serveur vous tamponne une broche. Chaque rang débloque un cadeau.
Le lundi soir, c'est double tampon. Deux broches tamponnées pour une visite.
Les rangs
1
AprendizUn premier tampon offert à l'inscription
3
PassadorLe porte-sac O Rodizio pour madame, le porte-clés O Rodizio pour monsieur
6
Churrasqueiro10 % de réduction sur l'addition
12
MestreUne bouteille de vin portugais offerte, et votre nom sur le mur des Mestres
Parrainage
Invitez un ami. À sa première visite avec votre code, vous gagnez chacun un tampon.
Votre codeLe mur des Mestres
Ceux qui ont rempli leur passeport.
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Texte prêt à coller sous votre photo
Soirée rodizio chez @orodizio à Loncin, les broches n'arrêtent pas de tourner ! #ORodizio #Rodizio #Liege
Merci de nous le dire
Ce message arrive directement chez le patron. Il n'est pas publié.
Bien reçu. On s'en occupe.